A banana blue java é originária do Havaí e é famosa por ter gosto de sorvete de baunilha
(Foto: Divulgação)
A banana Blue Java, conhecida na internet por sua impressionante casca azul-prateada e sabor que lembra sorvete de baunilha, é uma fruta real nativa do Sudeste Asiático. A variedade se destaca legitimamente por sua polpa ultra cremosa e pela capacidade de resistir a temperaturas mais frias do que as bananeiras comuns. Apesar do enorme interesse do público por seu caráter exótico, encontrar a fruta no mercado brasileiro ainda é um grande desafio. A casca azulada desaparece quando a banana amadurece, tornando-se amarela, e o cultivo no país permanece restrito a poucos colecionadores e produtores especializados devido à raridade de suas mudas
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